| 山形県の北西部に位置する庄内平野は東京ドームの8500倍の広さを誇り北には出羽富士（鳥海山）、南には出羽三山（羽黒山、湯殿山、月山）に囲まれその中心部を、日本三大急流のひとつ、清流、最上川が流れています。★コシヒカリとならぶ高食味銘柄米★ササシグレの良質・良食味と多収性なところと、ハツニシキの良質で病気に強い二つの優点を兼ね備えている為、両親のそれぞれの名をとった品種。あっさりとした食感で食べやすい。近年は作つけ面積が少なくなっている為、産地のものが手に入りにくく密かな人気商品です。特にその中でも特別栽培米は品薄で当店でも入荷が極ワズカです。これらの風土に育まれて大切に育てられた庄内米【特別栽培米ササニシキ】を精米直後お手元へ（玄関）まで、お届けいたします。19年産の【ささにしき】は台風の影響もなく、ピカピカのお米が収穫されました。お米の一粒一粒もしっかりして、炊き上がりは“ふっくら”ツヤツヤのお米です。生産農家の方の“永年の経験”と“たゆまぬ努力”と“太陽の恵み”をイッパイいただいたおいしいお米です。ごはんの特性…【良】さっぱりとしたクセがなく飽きのこない味 光 沢 …【良】炊き上がりつやつや 加熱吸水率 …【普通】お米を浸す時間があまり要らない おススメ献立… どんなおかずにも合います。お寿司に大人気のお米です |
