| 送料 中部以東は800円、 関西以西は1000円お預かりいたします。 なぜ美味しいのかが分かりました。 <店長の感想> 一言で言えばご飯にコシがあるのです。 何ともいえない弾力が! かむほどに旨みが出てきます。 そして、炊き上がる時の香りが違います。 食欲をそそる本当にご飯の香りです。 健康は毎日のご飯から!【五分搗き胚芽米】 玄米を5分搗きにしました。さらに搗きますと白米になります。 玄米ですと食べづらい、調理に時間がかかる など、 玄米に抵抗があるかたにお奨めです。 クセがありません、香り、風味が他の米と断然違います。 農薬を使わず有機栽培の阿武隈の胚芽米で健康を! 阿武隈米は農薬一切不使用のお米なので、 甘味、匂い、食感、何をとってもすばらしいお米に仕上がっています。 特に、ご飯が炊ける時の香りが最高!鼻腔をくすぐるという言葉がありますが、 そのまんまです。農薬を少しでも使っている米は臭いがあります。 そして口に入れた時、歯ごたえ、弾力、コシ そしてかむほどに出る甘み、 まさにおかずなしで食べられるお米です。胚芽米は、玄米を精米にする過程で胚芽の部分を残すように精米してあります。精米ほど白くないので、炊飯したとき若干黄ばんで見えます。胚芽米は、胚芽の部分が残っているため、白米と比較してビタミンEやビタミンB群、リノール酸、ミネラルなどが豊富に含まれています。 5分搗き仕上げのクセのないこのお米は、胚芽米の匂いも気になりません。どんな料理とも相性抜群。玄米では食べずらい人に、是非、あなたの家庭健康管理のホーム・ライスに!!!一度お試し下さい。水加減はお好みですが、最初は普通の炊き方で大丈夫です。お好みで普段のお米に混ぜたり、炊き込みご飯に入れたりと工夫次第で美味しく召し上がれます。 白米より、ビタミンB1/B2/B6/E/カルシウム/鉄/リン/食物繊維が3〜6倍多く含まれています。更に、ギャバ(アミノ酸系)が豊富に含まれています。健康、体に気をつけられていらっしゃる方に是非お奨めです。 籾殻(もみがら)の付いたまま土蔵で保管中。(昔はみんなこうでした) だから美味しい!だから売切れます! 年間契約で確保してください! >>>>> そんなお問い合わせをいただきました。 実は吉田さんは、お米を籾殻の付いたまま、土蔵という昔からの日本の倉庫で、水分や温度調整をしながら貯蔵されています。 そして、注文があるたびに脱穀、精米をします。 籾殻の付いたまま、ということはお米がいつでも発芽できる状態と同じですね。 15.5〜16%(玄米適正水分)温度15度が保管のベストコンディションです。 だから、ご飯の炊き上がってくる香りがあんなに香ばしいんだ、お米が生きているしるしなんだと再認識しました。日本人の体に毎日入ってくるのがお米です。安心できるおいしい無農薬のお米への投資は、ブランド物を買うよりも価値あるお買い物と思います。「量的に限りがありますが、定期購入もお受けします」という吉田さんです。 よろしければご検討なさいませんか。 脱穀後の籾殻を刈り取り後の田んぼで焼いています。この焼いた後の灰は来年のイネの肥やしになります。 |